U posljednje vrijeme mi sve više prijatelja, gosta, turista (svih mogućih osoba koje u Hrvatsku dolaze sa svih strana svijeta) govore da im aparati za kavu u našim apartmanima i ostalim smještajnim jedinicama koje imaju kuhinju – nikako ne odgovaraju.
Jeste li ikad razmišljali da smo stvarno pravi Balkanci i volimo piti onu svoju malu kratku crnu tursku kavu, s obzirom da smo zemlja puna turista mislim da bi se i ponuda morala prilagoditi tome i aparati za kavu u svim uslužnim objektima nuditi i kavu kakvu piju stranci.
Ne bavim se ugostiteljstvom direktno u turizmu i na samoj obali mora tako dugo, inače sam iz kontinentalnog dijela Istre, iz unutrašnjosti – jedno malo selo blizu Pazina. Tamo sam držala mali kafić već dugi niz godina, ali za taj prostor su nam standardni aparati za kavu bili dovoljni, poslužili jako dobro svojoj svrsi i nikad sa njima nismo imali problema.
Problem su stoga vjerojatno više ovi aparati za kavu koje pokušavaju ljudi po svojim apartmanima staviti, znam da naprimjer turisti iz Amerike vole onu svoju american coffee stil, nama je to baš kao obojana vodica.
Ustvari, ne znam koje bi bilo rješenje – znate kako se kaže: NIJE SE JOŠ RODIO, TKO BI SVIMA UGODIO. Tako je i kad su aparati za kavu u pitanju – netko voli tursku, netko američku, netko voli kapsule jer su danas jako popularni ti noviji koje su lansirale tvrtke kao Nespresso, Dolce Gusto i slično.
Prvi izvor informacija kakvi aparati za kavu su najbolji jesu sigurno trgovački putnici koji nam nude svoje kave i svu pripadajuću opremu. Ali obični prosječni ljudi ne dolaze baš u kontakt s njima. Kako da prosječan iznajmljivač bude u toku sa tim trendovima? Stoga imate iskustva i možete sa sigurnošću kolegijalno podijeliti svoje mišljenje te bez zavisti reći koji aparati za kavu su se vama osobno pokazali kao najbolji izbor za vaše apartmane i smještajne jedinice, vjerujem da će vam mnogi biti zahvalni.…